Petisco do bar foi eleito o melhor da região e concorrerá na etapa nacional. Clientes e jurados provaram pratos durante o mês de abril e votaram no preferido. Point do Mercado foi o campeão da etapa do Comida Di Buteco Triângulo Mineiro em 2024 Guilherme Gonçalves/g1 O Point do Mercado é o campeão da etapa do Triângulo Mineiro do concurso "Comida di Buteco" de 2024. O bar de Uberlândia ganhou com a receita de Fraldinha da Lu (veja abaixo). O anúncio dos três melhores botecos da região foram anunciados na noite de terça-feira (14). O pódio foi completado por dois estabelecimentos de Araguari, o Bar do Chapéu e o Sal e Brasa. Compartilhe no WhatsApp Compartilhe no Telegram Ao todo, 24 bares de Uberlândia e Araguari participaram do desafio culinário que ocorreu em abril. Na primeira etapa, a votação foi feita pelo público e jurados da região, que avaliaram os pratos. Em 2024, não houve um tema, porém, todas as porções custavam R$ 35. Na próxima etapa, os campeões de cada região concorrem uns contra os outros. O mais votado será eleito o melhor boteco do Brasil em 2024. Relembre todos os pratos participantes em Uberlândia e Araguari Comida di Buteco 2023: Don Steak vence etapa regional com receita de bolinho de costela O campeão 1º lugar: Point do Mercado Fraldinha da Lu foi o prato apresentado pelo Point do Mercado Comida di Buteco/Divulgação O campeão de 2024 retornou ao concurso após 4 anos sem participar. E logo no retorno conquistou o título da etapa do Triângulo Mineiro. Prato: Fraldinha da Lu Descrição: Tiras de fraldinha feitas no creme de cebola, servidas na chapa de ferro com batatas gratinadas ao chimichurri, bananas-da-terra fritas e molho chilli Endereço: Rua Olegário Maciel, nº 255 – Loja 2 | Centro, Uberlândia Funcionamento: Terça á sábado das 11h às 23h; e domingo e segunda das 11h às 17h "Eu vi rostos novos, que não conheciam o meu bar, e melhor, rostos novos que voltaram depois. Eu contratei funcionários temporários para o concurso e, hoje, todos seguem lá trabalhando", disse Luciana Gama, dona do Point do Mercado. O pódio 2º lugar: Bar do Chapéu Bar do Chapéu ficou na segunda posição Guilherme Gonçalves/g1 Prato: Costelinha do Chapéu Descrição: Bolinho de costela recheado com queijo Endereço: Rua Doutor Ciro Palmerston, nº 600 | Santo Antônio, Araguari Funcionamento: Terça à sexta, das 15h às 23h; sábado das 10h30 às 20h Costelinha do Chapéu foi o prato do bar de Araguari Comida di Buteco/Divulgação ???? Receba no WhatsApp as notícias do Triângulo e região 3º lugar: Sal e Brasa Petiscaria Sal e Brasa terceiro colocado Comida di Buteco Triângulo Mineiro 2024 Guilherme Gonçalves/g1 Nome do prato: Pipoca de Carne Descrição: Pipoca de carne acompanhada com ketchup de goiabada e molho de alho Endereço: Avenida Minas Gerais, nº 980 | Miranda, Araguari Funcionamento: segunda a sexta, das 10h às 14h e das 17h à 0h. Sábados, das 10h30 às 14h e das 17h às 2h Pipoca de Carne do Sal e Brasa Petiscaria completou o pódio da edição de 2024 Comida di Buteco/Divulgação Concurso O concurso ocorre desde 2000 e foi criado em Belo Horizonte, com a finalidade de resgatar a cozinha "de raiz". Participam somente bares considerados negócios familiares. Os inscritos são avaliados de 1 a 10, considerando os seguintes critérios: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. Júri e público dividem a nota, com peso de 50% para cada, respectivamente. ???? Confira as últimas notícias do g1 Triângulo e Alto Paranaíba ???? Acompanhe o g1 no Instagram e no Facebook VÍDEOS: veja tudo sobre o Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste de Minas

Publicada por: RBSYS